Queque de Manzanas, Nueces y Almendras

Queque de Manzanas, Nueces y Almendras, una rica y fácil receta para compartir en familia. Estos son los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.

INGREDIENTES

6 Manzanas peladas y cortadas en finas laminas
1/2 Taza de nueces (molidas)
1/2 Taza de almendras peladas (molidas)
1/2 Taza de azúcar
3 Huevos
125g de Mantequilla
1 Pizca de sal
1 Cucharadita de polvo de hornear
Azúcar flor

MODO DE PREPARACIÓN

Queque de manzanas, nueces y almendras
Queque de manzanas. nueces y almendras

Para preparar esta Receta de Queque de Manzanas, Nueces y Almendras, comenzamos colocando en un bowl la mantequilla a temperatura ambiental y le agregamos la media taza de azúcar y una pizca de sal.
Con un batidor, batimos la mezcla hasta lograr obtener una consistencia bien cremosa y agregamos entonces los tres huevos de a uno y batiendo constantemente después de añadir cada uno.
Incorporamos ahora las nueces molidas, las almendras molidas y los polvos de hornear, mezclado bien.
Por ultimo, agregamos la manzana picada en laminas finas, incorporando con cuidado .
colocamos la mezcla ya lista en un molde de fondo removible y previamente enmantequillado, ordenando algunas laminas de manzana en la superficie del queque.
Llevamos la preparación al horno pre-calentado y dejamos hornear por alrededor de cuarenta minutos a temperatura media hasta lograr dorar ligeramente la superficie del queque.
Retiramos la preparación del horno y colocamos sobre una rejilla, dejando entibiar.
A continuación, desamoldamos con la ayuda de una espátula de cocina y dejamos enfriar.
Finalmente, espolvoreamos con azúcar flor y servimos.
Nuestra Receta de Queque de Manzanas, Nueces y Almendras esta listo para degustar.

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