Ulpo

INGREDIENTES
30g de Harina Tostada (1/4 Taza)
2 Cucharadas de miel (o azúcar)
3/4 Taza de Leche o agua (a gusto)
1 Pizca de canela (opcional)

MODO DE PREPARACIÓN

Ulpo
Ulpo

Para preparar esta Receta Tradicional Chilena de Ulpo, comenzamos por colocar la leche al fuego y dejamos pre-calentar hasta que este tibia (esto es opcional).
A continuación retiramos la leche del fuego y agregamos la harina tostada de a poco y removiendo para evitar que se apelotone.
Seguidamente añadimos las dos cucharadas de miel de abeja o de azúcar y mezclamos bien.
Por ultimo agregamos una pizca de canela en polvo a la preparación y nuestra Receta tradicional de Ulpo esta lista para degustar

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