Melón con Vino
Típico y bien ponderado trago chileno, de fácil preparación y refrescante sabor. Acá tienes la receta de melón con vino.
INGREDIENTES
1 Melón tamaño regular
1/2 litro de vino blanco
Azúcar
2 Plátanos
MODO DE PREPARACIÓN

Para preparar este cóctel tradicional chileno de melón con vino comenzamos retirando una capa delgada de el melón en su parte inferior para de esa forma mantenerlo firme y no se de vuelta.
Cortamos ahora otra capa, esta ves de su extremo superior y ahuecamos retirando la pulpa, reservándola y dejando una abertura.
A continuación pelamos y picamos bien los plátanos, junto a la pulpa de melón que teníamos reservada.
Mezclamos ahora los plátanos y la pulpa picada del melón con el azúcar y lo añadimos todo al interior de el melón.
Por ultimo rellenamos el melón con el 1/2 litro de vino blanco previamente helado, mezclando bien con la fruta.
“El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, se recomienda beber con moderación”.